自治体の首長によるリレー講義として開講している「キャリアデザイン特殊講義」（豊橋キャンパス）の第7回（10/30）は、飛騨市の都竹淳也市長に務めていただきました。

「小さなきっかけから育てる食のブランドづくり」のテーマで、清流みやがわ鮎、飛騨牛などの食を語るストーリーや、「食の資源」の魅力の発信方法、小さな出会いやきっかけを大事にし伸ばすことの重要性についてご説明いただきました。

学生からは、地球温暖化対策について、農業をはじめた時のサポートについて等の質問が寄せられました。