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新着情報 - 地域連携

2021年度 産官学連携事業の実施報告-第1回

6月24日(木)、本学と連携・協力協定を締結している愛知県東三河県庁との連携事業の第1回グループワークが開催され、文学部・地域政策学部・短期大学部の1~4年生、14名の学生が参加しました。

今年度の東三河県庁との連携事業では、豊橋市の甘藷農家 鈴木直樹さんのさつまいもを使った『鬼まんじゅう』を題材に、味や見た目、販売促進のためのパッケージやキャッチコピー等を考えていきます。

コーディネーター進行の元で自己紹介と甘藷農家鈴木さんの活動紹介があり、実際に商品を試食してグループごとに感想や意見を発表ました。

9月に予定されている第2回では、今回学んだ知識や意見を元に商品提案を行う予定です。