全

　著者：松下 智
　発行：あるむ
　定価：800円(税抜)
　2005年8月 78p A5版
　ISBN：4-901095-57-9

　日本茶のルーツと喫茶習慣の始まりを求めて、アジアの山野を半世紀にわたり廻ったフィールドワーカーでもある著者が、日本文化の古層解明に挑んだ照葉樹林帯農耕文化説をふまえて、日本の「ヤマチャ」の実態解明から西双版納タイ族自治州やラオスなどへの茶樹原産地の探求、さらに茶樹原産地とベテル（檳榔）文化圏とのダイナミックな出会い、日本への茶の伝来と日本における茶文化の独自な展開、そして今日における茶のあり方にいたるまでを語る。茶の研究を生涯のテーマとする著者ならではの、幅広い視野と文化発生の謎に満ちた「茶と茶文化」展望の書。